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        海南省鄉村振興局 助農商城
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        打造水稻產業鏈閉環生態圈 ???ldquo;瓊山福稻”打響區域公共品牌

           來源:瓊臺福地微信公眾號   時間:2021-11-16 10:15:38

        ??诃偵絽^紅旗鎮墨橋村福稻生態米種植基地,農機手正駕駛聯合收割機收割稻谷??档橇?攝

        民為國基,谷為民命。習近平總書記高度重視糧食安全問題,他指出,“在糧食問題上不能僥幸、不能折騰”“如果口糧依賴進口,我們就會被別人牽著鼻子走”“即使生活一天天好了,也沒有任何權利浪費”……

        海南建設自貿港,最大的短板在農村,最薄弱的基礎是“三農”,而水稻是典型的薄弱產業。長期以來,由于水稻單產水平較低,比較效益較差,廣大農民種植積極性極為低下,規?;?、產業化、品牌化、科技化、專業社會化服務等自然無從談起,導致耕地和水田撂荒或改種檳榔、熱帶水果、花卉甚至改挖魚塘等現象較為普遍,嚴重危及基本農田保護和糧食安全,也極大影響鄉村振興和自貿港建設的成色。

        三亞海棠灣水稻國家公園。武威 攝

        如何守住基本農田保護和糧食安全的底線?如何讓稻農收入穩步增長,讓工商資本有效進入,讓水稻產業為產業振興、自貿港建設添磚加瓦?這是各級政府必須予以重點關注和研究的重大課題。而海南五田家構建的水稻命運共同體發展模式,打造的水稻產業鏈閉環生態圈,為我們帶來了啟示。

        自2014年創立至今,海南五田家農業發展有限公司(下稱“五田家”)經過7年的發展,從單一的無添加農產品銷售公司,成長為跨業態經營企業集團。五田家始終堅守“兩個堅持、一個構建、一個打造”的發展理念與發展目標,堅持為政府分憂、為稻農解難、為消費者提供優質產品,堅持以市場為導向、以科技為支撐、以共贏為根本、以平臺為依托,以智慧農業為目標、以政府為紐帶、以一二三產融合發展為突破口、以社會化服務為抓手、以訂單為保障的發展方向,構建“企業+政府+協會+專業合作社+農戶+科研單位+平臺+消費者”的命運共同體發展模式,打造水稻產業鏈閉環生態圈。

        2019年,五田家與??谑协偵絽^合作,將核心種植區放在紅旗鎮,輻射帶動周邊臨近鄉鎮,打造“瓊山福系列”品牌產品,打響了“瓊山福稻”區域公共品牌。2019年雙方開展50畝試驗水稻田種植,2020年種植規模擴大至28310畝,2021年計劃推廣至55000畝;2019年帶動農戶就業16戶,2020年帶動農戶就業836戶,2021年帶動農戶就業預計達3600戶。2020年9月,“瓊山福稻”榮獲“2020海南(行業)十大公信力品牌”稱號。目前五田家在省內外連鎖門店達22家,會員家庭超15萬個,“瓊山福稻”產品月銷售量達5萬件。

        金光燦燦的瓊山福稻。陳家煜 攝

        具體分析“五田家”模式,筆者認為其在以下幾個方面有所突破:

        一是破解“基本農田保護”的瓶頸。為構建命運共同體發展模式、打造水稻產業鏈閉環生態圈,“五田家”作出以下探索和嘗試:免費發放優良種子,2019年為200斤、2020年為43.46噸、2021年早造為56.62噸;提供機耕服務,2019年為50畝、2020年為5500畝、2021年早造為30000畝;提供機防服務,2019年為50畝、2020年為5500畝、2021年早造為28310畝;提供機收服務,2019年為50畝、2020年為5500畝、2021年早造為28310畝;提供糧食烘干服務,2019年為20噸、2020年為3500噸、2021年早造為13500噸……從2019年的50畝到2021年的55000畝,從2019年的16戶到2021年的3600戶,從2019年農戶年人均收益1000元到2021年農戶年人均收益3400元,從2019年畝均產量550公斤到2021年畝均產量700公斤,這不僅是單產水平、收益的提高,也是產學研企銷金協同模式的實踐,更是對基本農田保護、智慧農業、產業振興等的有效探索路徑?!拔逄锛摇蹦J阶屗井a業更有奔頭、讓稻農更有獲得感和幸福感。

        二是破解“智慧農業”的瓶頸。智慧農業是智慧經濟主要的組成部分,是發展中國家消除貧困、實現后發優勢、經濟發展后來居上、實現趕超戰略的主要途徑。為此,“五田家”圍繞一套智慧水稻服務標準、一個智慧水稻服務平臺和一個核心功能打造智慧農業。具體為:打造一套智慧水稻服務標準(水稻服務資源標準體系、水稻資源交易標準體系、水稻對外支付接口標準體系、對外物流倉儲接口標準體系、數據安全標準體系、水稻服務雙向信用考核標準體系);打造一個智慧水稻服務平臺(包括智慧水稻基地、滴滴農服、水稻產業推廣平臺、公益型服務平臺、家門口的碾米倉等),實現智能化、共享性、開放性、公益性和便捷性;構建一個核心功能——滴滴農服,實現一鍵啟動、機械化作業,成為現代化新農人標配。滴滴農服服務流程為:選擇服務項目→填寫地址預約上門→操作人員接單→電話聯系上門服務→操作完成驗收結算→服務評價。

        三是破解“一二三產業融合發展”的瓶頸。一二三產業融合發展是實現水稻產業由低質低效向高質高效演變的基本途徑,“五田家”在產業融合方面作出以下探索:促進主體融合,形成龍頭企業牽頭、農民合作社跟進、廣大小農戶參與的農業產業化聯合體;促進業態融合,引導經營主體聚焦農業兩頭、生產兩端,跨界配置農業和現代產業要素,促進農業生產與加工、流通、銷售、旅游等產業相互連接、交叉融合,培育種養循環、中央廚房、休閑農業、數字農業等新產業新業態,增強產業融合發展新動能;促進利益融合,鼓勵發展企農契約型、利益分紅型、股份合作型等合作模式,引導融合主體建立健全訂單生產、股份合作、產銷聯動、利潤返還等多種緊密型利益聯結機制,把更多就業機會和產業鏈增值收益留給農民。

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        四是破解“社會化服務”的瓶頸。農業社會化服務是實現小農戶和現代農業有機銜接的基本途徑和主要機制?!拔逄锛摇泵闇实巨r生產經營需要、拓展服務領域、創新服務方式、擴大服務范圍,成立農機專業合作社,構建滴滴農服,從種植業向養殖業等領域推進,從產中向產前、產后等環節延伸,因地制宜發展單環節、多環節、全程生產托管,有效滿足多樣化服務需求。通過信息化等手段提高資源配置效率,實現更大范圍的服務資源整合、供需有效對接,不斷提升服務水平,更好引領了小農戶進入現代農業發展軌道。

        五是破解“產學研企銷金協同”的瓶頸。參與袁隆平院士主持的“雙季畝產3000斤水稻品種選育與配套高效栽培關鍵技術集成示范項目”、謝華安院士主持的“高產高效再生水稻篩選及其生產技術的應用示范項目”、謝華安院士團隊和海南省農科院糧食作物主持的“海南水稻育、推、繁一體化示范項目”等科研項目,為水稻產業發展提供科技支撐。通過五田家連鎖(核心業務)、昇田農業(農業開發、供應鏈管理)、慧田數據(數字農業)、乃粒文旅(休閑農業)、五爸農產品(農產品批發、農產品進出口貿易)、智農教育和金田金融等七大板塊,構建水稻產業命運共同體發展模式,打造水稻產業鏈閉環生態圈。

        觀察“五田家”發展模式,筆者建議,一是大力推廣推介“五田家”模式,讓廣大農戶從中獲益,讓海南水稻產業振興落到實處,讓廣大稻農的獲得感和幸福感不斷提高;二是各級政府要當好“五田家”與廣大稻農的聯系紐帶,“五田家”模式的成功,離不開各級政府為運營商創造的良好營商環境,特別是與瓊山區政府持續支持,并同廣大稻農反復溝通、同運營商認真協調等工作密不可分。

        瓊山福稻溯源專場直播活動

        (作者系海南大學管理學院教授、海南熱帶農業與農村經濟研究院院長)

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          央廣網???1月1日消息(記者鐘寧 攝像晁聰)隨著水稻成熟期到來,??谑协偵絽^紅旗鎮墨橋村的稻田遍野金黃,微風吹過,稻浪翻涌,一派豐收景象。近年來,??谑协偵絽^紅旗鎮墨橋村依托海南發展南繁育種的天然優勢,打造“瓊山福稻”品牌,逐步摸索出一條致富增收之路。

          瓊山福稻基地 央廣網發 晁聰 攝

          墨橋村委會常住人口1119戶,總人口4667人。據墨橋村黨支部書記黎積書介紹,墨橋村土壤肥沃,水源豐沛,曾是??谶h近聞名的“糧倉”。但是近年來,由于水稻種植成本不斷增加、經濟效益低,大量勞動力外出務工,村里出現大面積的耕地撂荒。

          2019年,墨橋村攜手企業開始推廣種植高品質雜交水稻,經過小范圍的試驗后,墨橋村和企業簽訂了5500畝生態優質水稻訂單。為了讓村民安心種植水稻,企業采取訂單模式,免費給村民發放1.4萬斤稻種,并承諾以每斤1元的保底價格進行統一回收銷售。自此,墨橋村以“黨組織+企業+合作社+村民”的合作方式布局產業鏈,打造“瓊山福稻”品牌。目前已建成瓊山福稻項目基地,實現年產1500斤/畝,年增收500元/畝。

          瓊山福稻基地 央廣網發 晁聰 攝

          村民鄧景華說:“我家祖祖輩輩都種水稻,以前種水稻產量不高,掙不了多少錢,現在村里引進了合作公司,免費發種子,還會提供機器設備幫助我們耕田、收割,收割后由公司統一收購運到加工廠烘干處理。大家的積極性都提高了,收入也增加了?!?/p>

          瓊山福稻基地 央廣網發 晁聰 攝

          水稻田中,帶有標識的稻田格外醒目,那分別是袁隆平院士團隊的“雜交水稻雙季畝產3000斤超高產栽培技術示范”項目試驗田,和謝華安院士擔任首席科學家的“高產高效再生稻品種篩選及生產技術的應用示范”項目試驗田,此外還有五田家試驗田,這些試驗田將新的管理種植理念和技術傳授給本地村民,為培育篩選優質稻米提供更多科技力量。

          五田家控股有限公司聯合創始人白鳳珍介紹,試驗田主要用于試種高品質水稻,種植過程中如果水稻抗倒伏性、高產、防病蟲害等特征明顯,口感好,就會進行大力推廣,幫助村民致富增收。

          瓊山福稻基地 央廣網發 晁聰 攝

          如今的墨橋村,已告別“良田撂荒”的歷史,瓊山福稻生態米種植基地也成為“絲路??凇ぬ飯@綜合體”國家級建設試點項目所在地,同時還是紅旗鎮農業產業結構調整示范田洋之一。當地政府結合“瓊山福稻”品牌推出“瓊山福稻旅游文化節”,帶動鄉村旅游消費,豐富產業結構。

          瓊山福稻基地 央廣網記者 鐘寧 攝

          談及未來發展藍圖,黎積書充滿期待:“接下來,我們希望依托當前的合作模式,進一步提高集約化程度,通過集體經濟流轉土地,把土地托管給村委會或者公司,統一耕種、統一收割。這樣不僅可以將村民從農業生產中解放出來,讓他們成為技術員、管理員,變成知識型農民,還能打造水稻公園,開展特色農旅活動,打造餐飲服務業和鄉村民宿產業,與學校合作建立戶外實踐基地,定期開展研學體驗活動,吸引游客前來觀光消費?!?/p>

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